Baccalà vellutato

Dal Mare

Baccalà vellutato

Baccalà in crosta di pane alle erbe su vellutata di ceci, chips di pane e polvere di olive

16,00 €
Filetto di salmone

Dal Mare

Filetto di salmone

Darna di salmone rosolata con confettura di arance, vellutata di cavolfiore e insalata di mele, noci e melograno

15,00 €
Frittura di calamari

Dal Mare

Frittura di calamari

Fritto di calamari semolati, patate dolci e salsa tartara

15,00 €
Tonno in crosta

Dal Mare

Tonno in crosta

Tataki di tonno in crosta di semi di sesamo con insalata “siciliana” di finocchi, arance e olive, salsa teriyaki all’arancia

15,00 €